19/04/2024
Negociable
Permanente
Distrito Central, Francisco Morazan
Sexo Indistinto
Lic. En Hostelería o Turismo, áreas administrativas, mercadeo o Ing. Industrial, o bien educación media con experiencia administrativa.
Interpretación de receta estándar
Interpretación de pronóstico de ventas
Políticas de compra
Gestión de existencias
Grupos de inventario de alimentos y bebidas
Especificaciones de materia prima
Sistema internacional de unidades de medida
Diligenciamiento de formatos
Terminología gastronómica
Operaciones básicas de matemáticas y porcentajes
Interpretación de manuales de usuarios de software
Interpretación de manuales de procedimientos
Manejo de Personal, un año mínimo
* No poseer ninguna enfermedad de riesgo o posible contagio.
* Tarjeta de Salud vigente, vacuna Covid-19 completas
* Demostrar habilidades, creatividad y seguridad en la preparación de recetas y menús
* Planificar la producción
* Seleccionar y manipular insumos alimenticios
* Preparar comidas nacionales, poniendo énfasis en la Nutrición, Conservación, Preparación, Decoración y Costos.
Residir en Tegucigalpa
Salario en entrevista
Karla Hernández 32134533